第四十四章 下山-《穿越女配修仙指南》
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看到这里的景色,三人不由想到了自己的家乡五柳村。
也不知道爹娘他们怎么样了,有没有给自己又生小弟弟小妹妹?
“好啊!不如我们就地野餐好了,我看小溪里有不少鱼。”
云曦不太想去村子里,又没有认识的人,云曦可不相信什么民风淳朴。
这个年代买卖人口可是合法的。自己三个小女娃儿长得又都不难看,万一让人贩子给卖了,那可真就玩儿大了。
“不错我们干脆来个全鱼宴!”
杨逸紫和张翠萍也纷纷点头同意。
于是吃货三人组摩肩擦掌,准备开工。
张翠萍负责摆放桌椅餐具,设置结界。
杨逸紫是水灵根,刚刚好用来捉鱼,倒也省了鱼钩,鱼网,鱼叉什么的。
不一会儿就捉了几条活蹦乱跳的大鱼。
还别说,这里的小溪不愧是靠宗门近,灵气也丰富。鱼的种类还挺全。
像鲤鱼,鲫鱼,草鱼,罗非鱼,什么的都有。
云曦负责指挥制作,先带领众人将鱼开膛破肚,刮鳞去鳃。
之后将鱼分类。首先当然是把鲫鱼当然是拿来炖个鲜美的汤。这个用的材料比较简单,就是费时间比较长。
张翠萍的年龄比较大些。化妆成男子的模样,去几个比较富裕的农家用银子兑换了点葱,姜,,鸡蛋,青菜,调料之类的。
接下来就是云溪最爱吃的水煮鱼了。
云曦三两下将草鱼片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。用少许盐,酒,和鸡蛋抓匀腌制。
锅中加油,加姜蒜葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火爆香。加入头尾及鱼排,转大火,翻匀,加酒和酱油、胡椒粉、白糖,盐,大火加热水。
水开后将鱼片放入,用筷子拨散,煮了一会儿。又在另一个锅里,倒入油,花椒,辣椒爆香。辣椒颜色快变时,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大碗中。
最后加了些从村子里换来的青菜,就大功告成了。
那浓浓的香气,云曦看着就食指欲动。
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